为落实学院“2019年职业教育活动周”的工作要求,进一步激发职教教师的工作热情,提高我院旅游专业建设质量,结合旅游教研室工作实际,于5月8日下午开展了“职业教育活动周”教研活动。现将活动情况总结如下:
一、深入研讨《国家职业教育改革实施方案》。经过自学和集中学习,全教师进行了认真思考,大家畅所欲言,表达了自己对《方案》精神的理解,并结合旅游专业建设以及教学工作实际,就如何进一步贯彻落实《方案》精神、做好2019年工作进行了探讨和交流。
二、研讨专业技能竞赛相关事宜,以赛促学,以赛促教,增强职教学生的学习信心。卜义老师传达了“陕西省职业技术教育学会旅游类2019年工作会议”精神,分享了兄弟院校组织学生参加陕西省职业技能大赛的先进经验。当前学生学习非常被动,要想办法扭转此种局面。我们可以采取物质奖励、荣誉奖励(奖学金、入党、以赛代考)等激励政策,激发学生参加技能大赛的积极性和主动性;
通过刻苦训练并获得比赛成绩,就会使学生产生学习的成就感,增强学生的专业学习信心。参赛的目的是为了更好地促进教学,我们可以把对参赛学生的培训推广给更多的学生,指导老师可以把指导学生获得的先进经验渗透到教学中,总结成理论成果,同教研室教师相互交流,进一步提高整个教师团队的教学能力。
三、强调实训课教学的重要性,交流实训课教学的经验。当前社会上存在着人才供需矛盾,从业人员(熟练操作工)不足,毕业学生不好找工作,因此实训需要进一步加强,使学生到岗就能承担岗位工作。近些年,汉中油菜花海节期间,我们都安排学生到旅行社进行了为期一个月的顶岗实习,受到实习单位的欢迎和好评,学生们也受益匪浅,这与平时扎实的实训课教学是分不开的。尹慧老师就《模拟导游》和《高铁礼仪》两门实训课的成功做法进行了交流,何莉萍老师就《餐饮服务与管理》这门课在餐厅实训的情况作了总结汇报。15五旅三个高铁班人数多,采取按宿舍分组,老师考核舍长,舍长考核舍员,人人动手操作人人过关,最后各宿舍推选一人进行观摩,老师点评,虽然实习时间短,但效果却很明显!
此次“职业教育活动周”教研活动的开展,使旅游教研室全体教师再次聚焦职业教育改革的各项举措,联系工作实际,用新的目光,从新的角度审视职业教育,为以后我院旅游专业建设和发展奠定了较好的思想基础。
旅游教研室
2019年5月9日